有人提出在城市园林绿化中栽种果树的方案,提到栽种果树既能满足果品生产,又能美化环境,但实际上果树栽培生产与城市园林绿化是完全不同的植物栽培管理方式,城市绿化不宜栽种果树,果树并不完全适合作为园林绿化树种。
首先,现代果树生产具有品质好,产量高,管理采摘方便的特点。这就要求果树栽培要有良好的立地条件和生存环境。栽培地要求土壤疏松,透气性好,土壤有机质多,地下水质无污染,排水良好,空气污染物少,因此栽培基地多分布在远离城市的山区野外。而城市却不具有这样的条件,城市自然土壤层次紊乱,土体中外来侵入物多,分布过多的建筑垃圾(石块,砖块,混凝土块等),市政管道设施多而又复杂,硬化面积大,透气性差。这些情况都不利于果树根系的生长及伸展,进而影响果树的生长发育,降低其产量,受污染的土壤水质及空气还严重影响水果的品质。
其次,果树和园林树木的管理不一样。果树要比园林树木对管理的要求高并还有很大的区别,尤其是现在许多果树品种是专门培养的稳产高产品种,但抗逆性不强,抵抗病虫害的能力差,管理更为精细。就是同一树种,用于果品生产和园林绿化其管理也是不一样的。以桃树为例。生产用桃树修剪要求分枝低,侧枝尽量向四周伸展,枝干分层明显,充分通风透光,能最大限度的提高坐果率,也有利于管理及采摘下果;要时常地疏花疏果,提高果品质量,为防止结果小年,保证持续稳产,冬季除例行修剪外还要在地里施有机肥料,春季剥芽,夏季抹芽及对结果枝干环剥;在不同生长阶段,病虫害防治不能停止,防治方法不一样且比较繁琐,必要时还要喷施生长调节剂。而用于园林绿化的观赏桃树却没有这样复杂,修剪时主要是调节树势,适当的通风透光,分枝点尽量高,不能遮挡视线,进行一定的病虫害防治工作,控制其蔓延发生,不过多的使用农药,使用农药对自净能力差的城市环境也不好。
城市绿化不能过量采用果树,并不是一点不用,事实上有相当多的果树如桃、杏、梨、核桃、柿、石榴、葡萄、海棠等被当作园林树种用于城市绿化。近年来许多过盛果期的老果树——主要是老的杏树,梨树,柿树,石榴等,而桃树寿命较短不再采用,由于枝干苍劲、生命力旺盛,当作造型树被迁移到城市广场、街头绿地、公园里,独植、对植或从植,起到点缀景点的作用。它们作为乡土树种,确实能适应当地城市环境,抗逆性强,并能良好的生长,树形美观,具有独特的观赏性,和其他园林树种一样也有保护、改善、美化城市环境的功能作用。现在采用的绿化果树品种均为当地原生的,历经多年生长,适应性强,虽然结果少,但寿命长,符合园林树木的要求。而现在专门培育的生产用果树品种虽结果量大但寿命短,许多仅有十多年的盛果期,一旦过了盛果期,树势迅速衰退,生长机能变弱,抚育管理成本高,没有生产上的价值了,就要淘汰更新。频繁的绿化改造是城市绿地管理和建设所不能接受的,所以不能在城市里栽培应用。
山东曲阜市园林处 韦良灿
(该文刊登于《园林》2013年第4期)
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