萱草-中国母亲花
2018年第5期
“萱草生堂前,游子行天涯。慈母依堂前,不见萱草花。”读到孟郊这首诗,忽然想起这个季节,萱草花该开了吧。
五月的花园里,有花开如瀑、一不小心花朵开满墙的龙沙宝石;如铃铛般娇美可爱的蓝紫色小花蓝铃花;五彩斑斓的郁金香;“国色天香”的花中之王牡丹……各种花,像后宫的三干佳丽争奇斗艳,赶着趟儿向春天邀宠。而萱草却不!它只在房前屋后,僻静角隅,见缝插针地卧在最低处,铆足了劲吐绿,心甘情愿地充当百花的伴娘。春天的5月是它的花期,有别于其他花朵炫异争奇,萱草细长坚挺的花葶,自带一份独特气质,悠悠绽放。
萱草在中国有几千年栽培历史,历代文人常以之为咏吟的题材,如曹植为之作颂,苏东坡为之作诗,夏侯湛为之作赋,无不点出萱草文化的深厚底蕴。萱草的意象,总是勾连着时空的遥远、家人的思念、忘忧的寄托,是非常独特的植物文化意象。所以只有通过对传统文化的了解、切身观察和感受,才能真正体会到传统文化中的历史感和时代感,体会到它的真正内涵,并由此建立起民族自豪感,使中华传统的母爱文化深入人心。
萱草类花卉虽原主产中国,但长期以来改良不多。自20世纪30年代以后,美国的一些植物园和园艺爱好者收集中国、日本等国的萱草属植物,开始进行杂交育种,现在的萱草品种达万种以上,已成为重要的观赏及切花花卉,也是百合科花卉中品种最多的一类。萱草的园艺品种在花色、花型、花径、花量、花期等观赏性上显著不同且优于野生种,成为世界温带和亚热带地区广泛且易于栽培的园林花卉,深受各国人民喜爱,被称为“完美宿根花卉”,其育种成果堪称世界观赏植物育种的一大奇迹。中国是萱草属植物原始种分布最多的国家,也是观赏栽培最早的国家,但在萱草属植物的研究方面起步较晚,目前拥有的萱草属园艺品种大多引自国外,极度缺乏具有自主知识产权的园艺品种。
萱草是中国传统的园艺植物,并且因其药食同源而具有极高的经济价值。本期专题从萱草属植物的资源分布与分类、育种与栽培、药理活性、食疗保健、园林绿化等方面探讨,以期为萱草属植物的资源保护及综合开发利用提供参考依据,在回归自然、满足人性化和功能性需求的前提下,在景观可持续发展的基础上,培育出适合中国气候、土壤,并符合国情的优良萱草品种,以便更有效地推介中国的萱草品牌。