越来越多的人喜欢在花园中种植蔬菜,这不仅能吃到自己种植的生态蔬菜,还能陶冶情操,放松心情。而蔬菜花园原本就是花园的一部分,其观赏性并不比单纯的花园差,更兼具了实(食)用的功能,这种健康无污染的生活方式不由得让都市人越来越爱。
但是,在庭院设置菜园功能不比在田地里种菜,栽植随意会造成庭院的杂乱,破坏美感。蔬菜花园也需好好规划才能出来良好的效果,才能让它更具景观化和情趣化。
欧洲人喜欢让自己地方有限的小花园尽量被蔬菜、香草和水果占据,而且越高产越好。而我们将如何来设计花园、选择蔬菜和种植蔬菜?为使蔬菜保持良好的生长状态将如何来养护它们?如何将蔬菜与花卉合理配置,起到互补的作用以搭配出美感?在花园中种菜又该作如何的基本规划来满足自己的设计喜好、蔬菜的生长特点以及呈现花园美感等诸多因素的结合?还有更适合花园种植的蔬菜新优品种在哪里……
《园林》第7期与您共同探究“蔬菜花园”的奥秘,像设计花园一样来规划菜园!
新鲜出炉的《园林》还将带您游览盛夏的武汉植物园、纽约的哈德逊河岸公园、德国小镇的花园,尝尝新鲜的野菜时蔬。
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